Zagotować wywar z kości.
Gdy będzie wrzał,włożyć do niego opłukaną,niepokrojoną kiełbasę.
Dodać piwo,masło,pokrojoną w plasterki cebulę.
Przyprawić kostką rosołową.
Wszystko razem zagotować,podprawić mąką i odstawić w cieple miejsce na około kwadrans.
Podawać z pieczywem i dowolnymi surówkami.