- Czas 20 min.
- Trudność
- Porcja dla
| kalafior | 1 |
| ser np.cheddar | 150 g |
| śmietanka 18% | 100 ml |
| gałka muszkatołowa | pół łyżeczki |
| masło | do formy |
| sól i cukier | |
zdj. shutterstock
Miła odmiana dla tradycyjnego kalafiora z bułką tartą.
Kalafior podzielić na różyczki i ugotować w osolonym wrzątku z dodatkiem łyżeczki cukru. (Gotować 10 minut od zagotowania). Naczynie żaroodporne posmarować masłem, ułożyć kalafior. Ser zetrzeć na tarce o drobnych otworach i wymieszać ze śmietanką. Polać kalafior. Zapiekać w temperaturze 200 C aż ser się zarumieni (ok. 5 minut).
-
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...