Rozbełtać jajka. Dodać szczyptę soli i pieprzu. Posiekać drobno pietruszkę. Wsadzić kromki chleba do tostera. Wlać jajka na patelnię. Delikatnie mieszać drewnianą łopatką do momentu, aż do ścięcia się białka. Tak przygotowaną jajecznicę nakładać na tosty i posypywać świeżą pietruszką.
jajecznica na grzankach
- Czas 15 min.
- Trudność
- Porcja dla
jajka | 2 |
sól | szczypta |
pieprz | szczypta |
świeża pietruszka | garść |
chleb | 3 kromki |