Gyros domowy
- Czas 5 min.
- Trudność
- Porcja dla
| suszony czosnek | 1 łyżeczka |
| suszona cebula | 1 łyżeczka |
| suszony cząber | 1/4 łyżeczki |
| suszone oregano | 1/4 łyżeczki |
| suszony tymianek | 1/4 łyżeczki |
| suszony rozmaryn | 1/4 łyżeczki |
| kozieradka | 1/4 łyżeczki |
| gorczyca | 1/3 łyżeczki |
| ziarna kolendry | 1/3 łyżeczki |
| chili | 1/2 łyżeczki |
| słodka papryka | 1/2 łyżeczki |
| sól | 1 łyżeczka |
| cukier | 1/2 łyżeczki |
Jeśli nie chcesz kupować gotowej przyprawy gyros, możesz zrobić ją samodzielnie.
Zmiksować w młynku elektrycznym wszystkie składniki. Można też ziarna utłuc w moździerzu a suszone zioła rozetrzeć.
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.