- Czas 10 min.
- Trudność
- Porcja dla
| rukola | mały pęczek |
| rzodkiewki | 8-10 sztuk |
| orzechy włoskie | garść |
| gruszki | 4 |
| ser pleśniowy | 200g |
| Sos: | |
| oliwa | 4 łyżki |
| sok z cytryny | 3 łyżeczki |
| miód płynny | 1 łyżeczka |
| sól | szczypta |
zdj. shutterstock
Wyborna sałatka z gruszki, rukoli i pleśniowego sera będzie z pewnością atrakcją każdego przyjęcia
Gruszki, rukolę i rzodkiewki umyć i osuszyć. Wymieszać wszystkie składniki sosu na gładką emulsję. Podprażyć orzechy na suchej patelni. Ser pokruszyć lub pokroić w kostkę. Gruszki przeciąć w poprzek na 4 części. Usunąć gniazda nasienne. Wymieszać skladniki, polać sosem. Podawać natychmiast.
-
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...