Twaróg półtłusty rozkruszyć w rękach dodać całe jaja , olej, sól i wodę gazowaną. Mieszać, aż masa będzie jednolita. Rozłożyć płat ciasta kore i ułożyć cześć farszu delikatnie na całej powierzchni., zostawiając wole boki. Podwinąć boki ciasta, aby farsz ni wyciekała i zwinąć w rulon. Blachę posmarować olejem. Układać rulony ciasta jeden obok drugiego. Zapiekać około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 190 C. Uwaga: ciasto kora można zastąpić ciastem filo.
- Czas 45 min.
- Trudność
- Porcja dla
| twaróg półtłusty | 500 g |
| olej | 50 ml |
| sól | ok 1 łyżka |
| ciasto kora | 1 opakowanie |
| jajka | 4 |
| woda gazowana | 150 ml |
zdj. Bartek Wierzbicki
-
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...