Fasolka z boczkiem i pomidorkami

  • Czas 20 min.
  • Trudność
  • Porcja dla
zielona fasolka szparagowa 300 g
boczek surowy 100 g
pomidorki koktajlowe kilka
olej 2 łyżki
sól i pieprz do smaku
Tak podana fasolka szparagowa to idealne danie na ciepłą kolację lub lunch.

Fasolkę ugotować krótko na parze (10 minut). Boczek pokroić w paseczki. Pomidorki umyć. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić boczek, smażyć aż będzie chrupiący. Dodać pomidorki i podsmażyć, dodać fasolkę i chwilę smażyć razem z boczkiem. Oprószyć pieprzem i podawać natychmiast.

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.