Cykoria trzy sery
- Czas 10 min.
- Trudność
- Porcja dla
| cykorie | 2 |
| gruszki | 2 |
| dobra bryndza | 100 g |
| ser plesniowy typu rokpol | 100 g |
| ser koryciński | 100 g |
| orzechy włoskie | kilka do dekoracji |
| sok z 1 cytryny |
Smak potrawy będzie zależał od jakości użytych składników.
Cykorie umyć, osuszyć, podzielić na listki. Sery pokruszyć. Gruszki obrać, pokroić na ósemki, skropić sokiem z cytryny. Orzechy podprażyć na suchej patelni. Listki cykorii napełnić cząstkami gruszek i mieszanką serów. Ozdobić orzechami. Podawać natychmiast.
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.