Śliwki umyć, osuszyć i wypestkować. Masło do kruszonki rozpuścić w garnuszku. Mąkę i cukier wsypać go dużej miski. Dolać ostudzone masło. Wymieszać wszystko tak aby utworzyły się grudki. Wstawić do lodówki. Mąkę na ciasto wymieszać z proszkiem i cukrem. Dodać masło, jajka i śmietanę. Zagnieść gładkie ciasto. Ciasto rozłożyć na dnie nieduże foremki wyłożone papierem do pieczenia. Połówki śliwek ułożyć skórką do dołu, posypać dużą ilością kruszonki. Wstawić do piekarnika na 45 min (180’C)
- Czas 1 godz.
- Trudność
- Porcja dla
| mąka pszenna | 2,5 szklanki |
| mąka ziemniaczana | 1/2 szklanki |
| proszek do pieczenia | 3/4 łyżeczki |
| cukier | 3/4 szklanki |
| masło | 195 g |
| jajka | 2 |
| kwaśna śmietana | 2 łyżki |
| śliwki | 1 kg |
-
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...