Zagotować ocet z cukrem, pokrojonym w kosteczkę imbirem, skórkami cytrusów i rodzynkami. Dodać jabłka. Gotować aż do uzyskania konsystencji dżemu. Podawać z mięsami na zimno.
Chutney jabłkowy z imbirem
- Czas 40 min.
- Trudność
- Porcja dla
| cukier | 1 szklanka |
| ocet jabłkowy | 1 szklanka |
| imbir świeży | 3 cm |
| skórka starta z jednej pomarańczy |
| skórka starta z jednej limonki | |
| curry łagodne | 1 łyżka |
| jabłka (duże, twarde i słodkie pokrojne w kostkę) | 3 |
| rodzynki | spora garść |
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.