Mięso oczyść, umyj, osusz i dokładnie posiekaj. Dopraw solą i pieprzem, dodaj ugotowaną kaszę i dokładnie wyrób, aż masa będzie się kleiła. Uformuj małe kotleciki i usmaż na patelni. Cukinię pokrój w plastry i usmaż na patelni na złoty kolor, dopraw solą i pieprzem. Bułeczki lekko przypiecz w piekarniku, gdy ostygną, posmaruj majonezem i ułóż pomidora, burgerki i cukinię.
Burgerki drobiowe z warzywami
- Czas 1 godz.
- Trudność
- Porcja dla
| pierś z kurczaka | 1 |
| posiekana pietruszka | 2 łyżki |
| bułki pełnoziarniste | 6 |
| kasza jęczmienna | 4 łyżeczki |
| cukinia | 1 |
| majonez | 2 łyżki |
| sól | dowolna |
