- Czas 30 min.
- Trudność
- Porcja dla
| łosoś wędzony „Pan Łosoś” Suempol | 2 opakowania |
| serek śmietankowy kremowy | |
| koperek | |
| cytryna | |
| sałata rukola | |
| mąka pszenna | 50 gram |
| mąka gryczana | 125 gram |
| roztopione masło | 50 gram |
| mleko ciepłe | 1 szklanka |
| drożdże instant | 4 gramy |
| sól | pół łyżeczki |
| cukier | pół łyżeczki |
| 1 żółtko | |
Bliny gryczane to tradycyjne, świąteczne danie na Ukrainie. Przepis na bliny, został zgłoszony przez panią Aleksandrę Kowalczyk do konkursu Smaków Życia i firmy Suempol pt. "Nowa odsłona Pana Łososia".
Wszystkie suche składniki wymieszać w misce. Wlać mleko, dodać żółtko i mleko, wyrabiać łyżką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około godzinę. Na patelni teflonowej lekko posmarowanej olejem smażyć małe okrągłe placuszki na złoty kolor z obu stron. Na talerzu rozsypać rukolę, ułożyć bliny, nałożyć serek i łososia. Całość posypać koperkiem i skropić sokiem z cytryny.
Zapraszmy na stronę sponsora nagród w konkursie "Nowaodsłona Pana Łososia": http://suempol.pl/50g/
-
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...