Cukier ubić z jajkiem,dodać ciepłe mleko i roztopione masło.Wlać drożdze i wsypać mąkę.Ciasto wyrobić na pulchną masę.Uformować bułeczki i posmarować rozbitym bialkiem,można posypać makiem,
Piec ok.20 min 180 C
B U Ł E C Z K I
- Czas 30 min.
- Trudność
- Porcja dla
| mąka | 1 kg |
| mleko | 15 litra |
| masło 82 tłuszczu | 05 kostki |
| cukier | 3 łyżki |
| żółtka | 3 sztuki |
| całe jajko | 1 sztuka |
| drożdze | 10 dkg |
| sół | 05 łyżeczki |
