Mieszanie sałaty
Drukuj
zdj. shutterstock
Francuskie powiedzonko mówi, że dobrą kandydatkę na żonę łatwo poznać po sposobie w jaki miesza sałatę. Jeśli w trakcie tej czynności sałata nie wypada z miski, znaczy, że się nadaje!
Moja przyjaciółka skomentowała tę mądrość życiową, mówiąc : phi! Wystarczy mieć odpowiednio duża miskę! To prawda, duża miska to podstawa. Plus dwie łyżki. Mieszamy od dna, a duża miska zapewnia nam swobodę ruchów. Robimy to delikatnie ale dokładnie, tak aby wszystkie listki sałaty pokryły się sosem. Wymieszaną sałatę należy podać w ciągu kilku minut, gdyż szybko traci apetyczny wygląd, więdnie i staje się miękka.
Monika Węgrzyn
-
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...