Szparagi dobre na kaca

Naukowcy mają nowy sposób na kaca! Rosół czy łyżka miodu zjedzona przed wieczorną imprezą są już niemodne. Teraz, żeby uniknąć problemów po alkoholu, wystarczy przed jego piciem zjeść kilka szparagów.

Tak wynika z badań Instytutu Informatyki Medycznej i Uniwersytetu Narodowego Jeju w Korei Południowej. Wszystko dzięki aminokwasom i minerałom, które są w szparagach. Mogą one złagodzić objawy kaca i chronią komórki wątroby przed toksynami. Dlatego warzywo to jest najlepszą receptą na przedawkowanie alkoholu. Ale lepiej chronią przed kacem liście szparagów niż pędy. Jest w nich bowiem znacznie więcej aminokwasów i minerałów, dlatego lepiej chronią naszą wątrobę.

Redakcja