Owoce lasu to samo zdrowie

Drukuj
zdj. shutterstock
Truskawki i borówki obniżają u kobiet ryzyko zawału serca. I to nawet o jedną trzecią. Wystarczy jeść ich co najmniej trzy porcje na tydzień. Udowodnili to naukowcy z USA i Wielkiej Brytanii.

"Wykazaliśmy, że jedzenie większych ilości tych owoców w młodszym wieku może zredukować ryzyko zawału serca w przyszłości" – tłumaczy dr Aedin Cassidy z University of East Anglia. W borówkach amerykańskich i truskawkach jest sporo związków zaliczanych do tzw. flawonoidów. Są one także w czerwonych winogronach i czerwonym winie oraz jeżynach i bakłażanach.

Redakcja