Kamera śledzi jedzenie
Drukuj
zdj. shutterstock
Naukowcy mogą dokładnie śledzić to, co jemy. Ma w tym pomóc kamera, która wisi na szyi i rejestruje wykonywane czynności. Dzięki temu eksperci mają zdobywać dodatkowe informacje na temat diety i stylu życia badanych osób – pisze American Journal of Preventive Medicine.
Przeprowadzono eksperyment, w którym proszono ochotników o zapisywanie tego co jedli w notesie, a przy okazji nosili na szyi kamerę. Okazało się, że urządzenie pozwalało wychwycić takie szczegóły jak wielkość porcji, posiłki nieuwzględnione w dzienniczku, marki spożywanej żywności czy pozostawione resztki. Często nagranie ujawniało większą kaloryczność posiłków, niż wynikało to z zapisków.
Redakcja
-
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...