Francuzi oszczędzają na winie

Francuzi piją coraz mniej wina. Jeszcze 50 lat temu spożywano go na głowę o sto litrów więcej niż dziś. Kraj uchodził za największego odbiorcę i producenta tego trunku w Europie. Teraz jednak sytuacja się zmienia.

Liczby są bezlitosne. W 1980 roku we Francji wino było pite przy co drugim obiedzie. Dziś już tylko przy co czwartym.

Eksperci nie mają wątpliwości, że na spadek spożycia wina wpływa kryzys finansowy. Ludzie oszczędzają i rezygnują z ekskluzywnych produktów (w tym z wina). Ponadto Francuzi są coraz bardziej świadomi, że zbyt częste picie alkoholu może być groźne. I tam gdzie mogą zastępują wino wodą lub sokiem.