Pałeczki
Jedzenie pałeczkami to ogromna przyjemność. Warto się tego nauczyć i oczywiście mieć w domu pałeczki.
Najbardziej praktyczne są ceramiczne, bo można je umyć. Drewniane malowane też można umyć ale są mniej trwałe. Dobrze jest podawać je do dań kuchni orientalnej, tak aby goście mieli wybór: użyć pałeczek czy widelca. Warto też mieć specjalne podstawki na pałeczki. Jedzenie jedzone pałeczkami smakuje inaczej i… jest zdrowsze. Nie dlatego, że pałeczki mają jakieś czarodziejskie właściwości ale dlatego, że pałeczkami jemy wolniej. W internecie jest mnóstwo filmików instruktażowych, które pomagają opanować sztukę posługiwania się pałeczkami. Warto.
Monika Węgrzyn