Murtabak, czy mutabbaq to nazwa arabskiego nadziewanego ciasta, sprzedawanego na ulicznych stoiskach. Mutabbaq w języku arabskim oznacza "złożone"....
-
Arabskie ciasto z serem (Mutabbaq)
Czas przygotowania 10 min. Trudność Czas oczekiwania 30 min. Porcja dla Składników 12 -
Bunny Chow
Potrawa Bunny Chow powstała w Durbanie, południowoafrykańskim mieście zamieszkałym przez dużą wspólnotę Hindusów. Historia pochodzenia tej potrawy ...
Czas przygotowania 15 min. Trudność Czas oczekiwania 50 min. Porcja dla Składników 20 -
Foodpairing
Podobno przeciwieństwa się przyciągają. Z drugiej strony jednak „żuk na żonę żuka szuka”.
-
-
Kotlety ziemniaczane
Kotlety z przeciśniętych przez prasę kartofli to dobra alternatywa dla placków ziemniaczanych. Są dobrą propozycją dla rodziny, której członkowie j...
Czas przygotowania 30 min. Trudność Porcja dla Składników 13 -
Pierś kurczka na śliwkach
Znakomita propozycja dla wszystkich lubiących połączenie mięsa z owocami.
Czas przygotowania 40 min. Trudność Porcja dla Składników 6 -
Bun cha. Wietnamska grilowana wieprzo...
Bún chả to jeden z największych hitów ulicznej kuchni z Wietnamu. Bún znaczy cienki ryżowy makaron a chả tłustą wieprzowinę. Jest to boczek albo kot
Czas przygotowania 1 godz. Trudność Porcja dla Składników 21 -
Ciasto kruche – przepis podstawowy
Kruche ciasto jest jednym z najczęściej używanych i zarazem jednym z najłatwiejszych do wykonania. Nie wymaga długiego zagniatania, czasochłonnego wyrastania, czy wielkokrotnego wałkowania. A jednak często wzbudza postrach wśród gospodyń domowych....
-
Galaretka z pigwy
Cudownie aromatyczna przyda się na długie jesienne wieczory.
Czas przygotowania 2 godz. Trudność Porcja dla Składników 3 -
Pigwa na jesienne słoty
Starożytni Rzymianie smażyli ją w miodzie, wcześniej na potęgę uprawiali Grecy, istnieje nawet przekaz, że biblijna Ewa wcale nie jabłkiem, a właśnie tym cierpkim owocem kusiła Adama.
-
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...