Jak czyścić srebrne sztućce

Srebrne sztućce najlepiej jest czyścić na mokro. W tym celu należy przygotować roztwór octu i soli. W trzech litrach wrzątku rozpuszczamy cztery łyżki stołowe sody i pięć łyżek octu. Wkładamy umyte sztućce do wrzącego roztworu i moczymy je przez minimum pół godziny. Odlewamy wodę i polerujemy sztućce do sucha bawełnianą lub flanelową szmatką. Do usuwania mniejszych zabrudzeń możemy użyć wody po gotowaniu ziemniaków, szczawiu, szpinaku czy rabarbaru. Znajdujący się w wywarze kwas askorbinowy usunie mniejsze zaczernienia srebra. Skutecznym sposobem jest też moczenie sztućców (minimum przez godzinę) w zsiadłym mleku a następnie wypolerowanie ich miękką szmatką. Wyczyszczone srebra powinno się przechowywać w zamkniętych pudełkach. Wystawione na działanie powietrza ponownie sczernieją.

Redakcja